Capacitación en Inocuidad Alimentaria

Celebrando 25 años de dar capacitación a la industria de alimentos.

10 años ofreciendo cursos en línea.

Diplomado Implementación de un Sistema de Inocuidad para Plantas de Alimentos.

75 horas

Curso HACCP Básico

16.5 horas

Curso HACCP Avanzado

15 horas

Curso Fraude y Defensa Alimentaria

10 horas

Certificación personal Profesional en HACCP (HACCP Manager)

Examen 2 horas

Controles preventivos para alimentos para consumo humano FSPCA

21 horas

Curso Manejo Higiénico de Alimentos 

7.5 horas

Implementación de un Programa de Manejo Higiénico de Alimentos para Servicios Alimentarios

36 horas

Certificación personal Profesional en Manejo Higiénico de Alimentos

Examen 2 horas

Sobre Nosotros

Somos una empresa con 25 años de experiencia dedicada a ofrecer servicios de Capacitación en Inocuidad Alimentaria.

Los servicios de IDEA FSI pueden apoyarte para cumplir con los requisitos de inocuidad que te establezcan tus clientes, tanto para el mercado local como el de exportación.

Contamos con Cursos y Certificaciones para diferentes niveles: Gerencia, Mandos Medios y Nivel Operativo.

Ventajas de Capacitarte Con IDEA FSI

Estamos seguros de ofrecer una excelente relación costo – beneficio

Experiencia

Los instructores cuentan con amplia experiencia en el tema.

Disponibilidad

Nuestros cursos en línea pueden tomarse desde cualquier ubicación geográfica y empezar en cualquier momento. Las constancias que se obtienen son digitales y los reconocimientos con sello de International HACCP Alliance pueden enviarse a cualquier ubicación que tenga servicio de mensajería.

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Metodología

Los cursos están enfocados a la concientización y no solo al aprendizaje de los conocimientos. Resolvemos tus dudas por correo en máximo 48 horas.

Capacitación grupal

Es posible capacitar a un gran número de personas al mismo tiempo. Podemos enviar un reporte de seguimiento del grupo al administrador de capacitación.

Niveles

Contamos con cursos para diferentes niveles de puestos.

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Estándar

El estándar de IDEA FSI está alineado con la Iniciativa Global de Inocuidad de Alimentos (GFSI, siglas en inglés).

Años capacitando en inocuidad de alimentos

Años ofreciendo cursos en linea

Empresas

Personas capacitadas

Nuestros Clientes Opinan

«Los felicito ampliamente. Es una plataforma excelente, información de calidad y súper dirigida a todo nivel. Yo soy Lic. en Administración, con experiencia en construcción, y ahora estoy en ingeniería en una planta de alimentos, y el hecho de venir de cero y haberme topado con su página me ha sido de gran ayuda! De verdad que este diplomado ha sido de las mejores inversiones en mi trayecto laboral.»

Perla Isabel Arrieta Amaya
Independiente

«Agradezco la información proporcionada durante el curso de HACCP Avanzado y todos los ejemplos de experiencia. Considero que fueron los que más me dejaron enseñanzas, sobre todo porque hay que tomar decisiones importantes en este esquema de inocuidad. En segundo lugar felicitarlos por la plataforma que manejan debido a que es una herramienta 100% funcional y sobre todo nos da la oportunidad de comunicarnos mediante el chat. Gracias por el apoyo

Natalia González
Grupo La Florida México

Nuestras Publicaciones

Noviembre 2021

5 aspectos que el personal de mantenimiento debe cuidar para no comprometer la inocuidad de los alimentos

El mantenimiento en la industria de alimentos es indispensable para mantener instalaciones y equipos en buenas condiciones y así evitar sean peligro de contaminación al producto, no obstante, dichas actividades deben realizarse de tal forma que no comprometan la inocuidad de los alimentos.

PUBLICACIONES DE INTERÉS

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